Name: 紐玩生活聞香舊世界「溫室效應與阿爾薩斯黑皮諾的復興」
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紐玩生活聞香舊世界「溫室效應與阿爾薩斯黑皮諾的復興」

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溫室效應之助，氣候暖化正在重塑葡萄酒的產區版圖，連英國都釀起氣泡酒，喜歡探索不同產區葡萄酒的愛好者們，也抱著更多興趣重新認識不同的產區表現。

三月，紐玩生活走出紐澳新世界的範圍，請到劉永智Jason老師來聊聊阿爾薩斯紅酒文藝復興。

事實上，中世紀之前的阿爾薩斯紅酒的產量勝過白酒，一度紅酒的價格還高過白酒。阿爾薩斯黑皮諾近年酒質大幅提升，連法國雜誌都專題報導，甚有不少酒款都能讓布根地汗顏，價格也親和許多。

劉永智Jason老師本次帶來8款阿爾薩斯黑皮諾佳釀，帶領大家一窺「黑皮諾下一個風潮」的滋味！

講師：劉永智（Jason LIU）

於法國須日拉廬斯葡萄酒大學（Université du Vin, Château de Suze-la-Rousse）獲得顧問侍酒師文憑（Sommelier Conseil）以及種植與釀造證書。多次應邀於國際酒展中擔任評審。相關著作：《頂級酒莊傳奇》系列三冊、《品蜜》、《阿爾薩斯最佳酒莊》。譯作多本：包括《生物動力法35問》等書。

講座時間：3月8日（五）19:00-21:30

講座費用：$1,800/每位

品飲酒款（1氣泡7紅）：

1. 2019 Rieffel Mister Pink Crémant d’Alsace Rosé (Pinot Noir)

2. 2019 Domaine Christian Barthel Pinot Noir Rouge Gorge

3. 2019 Schoenheitz Pinot Noir Saint Grégoire

4. 2021 Muller-Koeberlé La Geisse Pinot Noir

5. 2019 Schoenheitz Herrenreben Pinot Noir

6. 2019 Muller-Koeberlé St Hippolyte Rouge Vieilles Vignes

7. 2020 Rieffel Kreuzel Pinot Noir

8. 2020 Muller-Koeberlé Juliette au Naturel Pinot Noir

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